Chaque établissement a sa propre carte vidéo, dans son univers : ses couleurs, ses plats filmés, son ambiance. Voici quelques projets réalisés par l'équipe Virtu Menu.
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Restaurant italien et lounge d'Antibes, dans un univers luxe et sobre aux tons terracotta, inspiré de ses murs tressés et de son papier peint feuillage. Toute la carte est filmée : antipasti, pâtes et risottos, poissons, viandes, pizzas, desserts et cocktails, avec un espace chicha servie dans le fruit frais, ananas ou pamplemousse.
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Restaurant lounge de Saint-Laurent-du-Var, dans un univers noir et or autour de l'emblème Médusa. C'est le projet le plus abouti de Virtu Menu : toute la carte filmée, des entrées aux mocktails, un espace chicha en 5 étapes et le logiciel de commande pour que le client prépare sa commande et appelle un serveur depuis sa table.
Un écran d'entrée noir et or : le client choisit son univers en un geste.
Entrées, pâtes, viandes, burgers, desserts et mocktails, filmés de la préparation à l'assiette.
Le modèle, la tête (Khaloud ou Quasar), le goût, la formule, puis la préparation devant le client.
Le client compose sa sélection sur son téléphone et appelle un serveur depuis sa table.
Toute la carte bascule en anglais pour la clientèle internationale de la Côte d'Azur.
Avis Google en un clic, Waze et Google Maps, et demande de privatisation de la villa.
Quelques plats de la carte
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Snack halal de Mandelieu-la-Napoule. Nous avons filmé toute la carte : naans, burgers, kebabs, pides et desserts, chaque plat en vidéo, de la préparation à l'assiette. La carte sert aussi de site internet pour les clients qui arrivent depuis les réseaux sociaux, avec l'adresse, l'itinéraire et les avis Google.
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Une carte chicha immersive, pensée comme un jeu vidéo : chaque saveur a son univers en vidéo, la préparation est filmée du tassage aux charbons, et la carte sert aussi de vitrine pour les clients venus d'Instagram. Le tout installé au Blue Bay, avec un service voiturier et un espace serveur connectés.
La préparation
Les saveurs
Restaurants, plages, lounges : de nouvelles cartes vidéo sont en préparation sur toute la Côte d'Azur. Votre établissement pourrait être le prochain.